ANTANANARIVO, 10 avril (Xinhua) -- Madagascar dispose de son premier Plan national de réponse aux urgences de sécurité sanitaire des aliments (PNRU-SSA), validé pour la période 2026-2027, a annoncé jeudi le ministère de la Santé publique sur sa page Facebook.
Le secrétaire général du ministère, Ephraïm Stéphanson Randrianambinina, a qualifié ce plan d'étape majeure et historique, étant donné qu'il s'agit du tout premier plan élaboré à Madagascar spécifiquement pour gérer les urgences liées à la sécurité sanitaire des aliments.
Dans une optique de protection de la population, il a annoncé le renforcement du contrôle des aliments, notamment dans les restaurants et les hôtels, afin de prévenir les intoxications alimentaires.
Ce plan a été élaboré par l'Agence de contrôle de la sécurité sanitaire et de la qualité des denrées alimentaires (ACSSQDA), la branche du ministère de la Santé publique chargée de protéger la santé des consommateurs en veillant à ce que les denrées alimentaires consommées, distribuées, commercialisées ou produites à Madagascar soient conformes aux normes les plus strictes de sécurité sanitaire et d'hygiène alimentaire. Fin
