Côte d'Ivoire : la production du dolo, une bière traditionnelle - Xinhua - french.news.cn

Côte d'Ivoire : la production du dolo, une bière traditionnelle

French.news.cn | 2026-02-08 à 13:50

ABIDJAN, 7 février (Xinhua) -- Un bol de dolo, une bière traditionnelle faite avec du mil fermenté, à Abidjan, en Côte d'Ivoire, le 20 janvier 2026. Le dolo a une faible teneur en alcool et un goût légèrement acidulé et sucré. Il est souvent consommé lors de rassemblements communautaires, de mariages et de cérémonies traditionnelles. (Xinhua/Yvan Sonh)

ABIDJAN, 7 février (Xinhua) -- Une solution brassée mijote dans des marmites à Abidjan pour faire le dolo, une bière traditionnelle faite avec du mil fermenté, à Abidjan, en Côte d'Ivoire, le 20 janvier 2026. Le dolo a une faible teneur en alcool et un goût légèrement acidulé et sucré. Il est souvent consommé lors de rassemblements communautaires, de mariages et de cérémonies traditionnelles. (Xinhua/Yvan Sonh)

ABIDJAN, 7 février (Xinhua) -- Un homme déguste le dolo, une bière traditionnelle faite avec du mil fermenté, à Abidjan, en Côte d'Ivoire, le 20 janvier 2026. Le dolo a une faible teneur en alcool et un goût légèrement acidulé et sucré. Il est souvent consommé lors de rassemblements communautaires, de mariages et de cérémonies traditionnelles. (Xinhua/Yvan Sonh)

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