BEIJING, 6 juin (Xinhua) -- Au Centre d'exposition et de commerce des produits importés de Hongqiao, à Shanghai, dans l'est de la Chine, le café ougandais a fait sa première apparition lors du Festival International de la Culture du Café de Hongqiao 2025. Ces grains de Robusta, importés récemment par une entreprise de commerce international basée à Hainan, représentent un lot total de 42 tonnes.
Sur place, les visiteurs peuvent accéder à 128 données en scannant un simple QR code, incluant des informations sur les producteurs ougandais, les méthodes de récolte, garantissant ainsi une transparence totale de la chaîne d'approvisionnement, selon l'entreprise.
Ce lot de café bénéficie également des services de régime d'exposition et de transaction sous douane proposés par les douanes à Shanghai. Selon ces dernières, au cours des quatre premiers mois de cette année, les terminaux de la ville ont importé 2,67 milliards de yuans (environ 370 millions de dollars) de café, soit une hausse de 15,5% en glissement annuel. Parmi ces importations, celles en provenance d'Afrique ont atteint 583 millions de yuans, enregistrant une progression de 129,5% en glissement annuel.
Selon le rapport 2025 sur le développement du secteur du café en Chine, publié lors du festival, la valeur totale de l'industrie nationale du café a dépassé pour la première fois les 300 milliards de yuans en 2024, atteignant 313,3 milliards, soit une hausse annuelle de 18,1%. La consommation annuelle moyenne par habitant a, elle aussi, franchi un seuil symbolique, avec 22,24 tasses par personne. Shanghai confirme son statut de capitale chinoise du café, en tête du classement national avec 9.115 cafés recensés. Fin

