La photo prise le 19 juillet 2016, montre des semifreddos fabriqués par les étudiants de la Carpigiani Gelato University à Bologne, en Italie. L'université est située à Bologne, en Italie. Fondée en 2003, l'université organise 400 cours dans 12 pays et territoires dans le monde entier, comme l'Italie, la Chine, la France, les Etats-Unis et le Brésil. (Xinhua/Jin Yu)