CHENGDU, 9 mai (Xinhua) -- Un festival gastronomique mettant en vedette la culture culinaire millénaire de la Chine a débuté à Chengdu, capitale de la province du Sichuan (sud-ouest de la Chine).

Le Chengdu Panda Asian Food Festival, qui fait partie de la prochaine Conférence sur le dialogue des civilisations asiatiques, a lieu au musée de Chengdu et durera jusqu'au 9 juin.

Selon l'organisateur, 130 objets, y compris de la vraie nourriture, des photos et de la littérature sur la nourriture et la culture culinaire de la période pré-Qin (jusqu'à -221 avant JC) à la dynastie Qing (1644-1911), seront présentés. Ces objets proviennent de neuf musées de toute la Chine, parmi lesquels les musées provinciaux du Guangdong et du Yunnan.

Le salon montre également les échanges entre les différentes civilisations en matière de culture culinaire, selon l'organisateur.