HANGZHOU, 23 septembre (Xinhua) -- La Chine tentera de faire inscrire sa méthode d'élevage des perles d'eau douce vieille de plusieurs siècles dans les Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial, un équivalent du patrimoine mondial.
Pendant la dynastie des Song du sud (1127-1279), Ye Jinyang, un habitant du district de Deqing de la province du Zhejiang (est), a développé la technique d'élevage des perles d'eau douce. Le gouvernement du district de Deqing a préparé les dossiers pour les soumettre à l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture.
Selon des archives locales, 5.000 familles de Deqing vivaient de cette technique d'élevage à cette époque.
Au 18e siècle, des étrangers qui voyageaient en Chine ont acquis la technique et l'ont introduite dans le reste du monde.
En 1967, Shen Zhirong a établi Oushiman Group à Deqing pour développer l'élevage des perles d'eau douce et a élargi cette industrie à l'échelle nationale.
Deqing reste la plus grande base de production de perles d'eau douce de Chine, avec une production d'environ 100 tonnes en 2016, soit près de 10% du total du pays.
En juillet, le ministère de l'Agriculture a inscrit l'élevage des perles d'eau douce de Deqing sur la liste des plus importants patrimoines agricoles de la Chine.