LONDRES, 23 août (Xinhua) -- Des Britanniques auraient contracté l'hépatite E en mangeant des produits porcins vendus dans une célèbre chaîne de supermarchés, selon une étude publiée récemment par l'agence de santé publique anglaise PHE.

Les chercheurs du PHE ont ainsi mené une enquête sur les habitudes d'achat de personnes infectées par le virus de l'hépatite E. Celle-ci a montré qu'elles avaient mangé du jambon et des saucisses achetés dans ces supermarchés très connus au Royaume-Uni.

Bien que le PHE a décidé de ne pas révéler le nom de la chaîne, la presse britannique estime qu'il s'agit de Tesco, l'une des plus grandes enseignes du pays.

Un porte-parole du PHE a assuré que le risque que l'hépatite E faisait peser sur la santé publique au Royaume-Uni était faible. Selon lui, elle est une maladie bénigne spontanément résolutive dont la plupart des gens infectés peuvent se remettre sans aucun symptôme, à moins de souffrir déjà du foie ou d'être une femme enceinte.

Le PHE souligne qu'il s'agit d'une étude statistique ayant découvert un lien entre la consommation de porc et l'infection, mais qu'un lien direct de cause à effet n'avait pas été établi. De plus, aucune souche d'hépatite E n'ayant été décelée dans les élevages porcins britanniques, il soupçonne que ces produits puissent être d'origine étrangère.

L'Agence britannique de sécurité alimentaire (FSA) a dit être au courant de l'étude du PHE et avoir passé en revue tous les aspects de l'infection à l'hépatite E avec d'autres départements gouvernementaux et les industries concernées. Elle a rappelé aux consommateurs de bien cuire les produits porcins.