Chine : baisse des prix alimentaires
Publié le 2017-02-13 à 22:50 | french.xinhuanet.com
BEIJING, 13 février (Xinhua) -- Les prix des denrées alimentaires en Chine ont connu une légère baisse la semaine dernière, en raison d'une diminution du coût de certains légumes, de la viande et des œufs, a annoncé lundi le ministère du Commerce.
Le prix moyen de trente variétés de légumes a chuté de 6,4% du 6 au 12 février par rapport à la semaine précédente, selon le ministère.
Les prix des viandes de porc, de bœuf et de mouton ont reculé respectivement de 1,5%, 1,1% et 0,8%.
Parallèlement, le prix des œufs a diminué de 2,3%, tandis que le prix de l'huile comestible est resté stable.
En revanche, les prix des céréales ont affiché une hausse modérée. Celui de la farine a augmenté de 0,3%.
Les prix des denrées alimentaires représentent un tiers de l'indice des prix à la consommation (IPC) du pays, mesure principale de l'inflation.