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Le Rwanda se tourne vers les aliments enrichis pour éradiquer la malnutrition (PAPIER GENERAL)

French.xinhuanet.com   2017-02-04 00:52:08      

KIGALI, 3 février (Xinhua) -- Le Rwanda a annoncé des plans pour entreprendre de nourrir plus d'un million de personnes vulnérables avec des aliments enrichis dans tout le pays, en vue d'éradiquer la malnutrition en particulier chez les enfants.

Cette campagne pour produire des aliments enrichis en nutriments essentiels pour combattre la malnutrition était soutenue par la création d'une compagnie de traitement des aliments enrichis, Africa Improved Foods (AIF) Rwanda, basée dans la zone économique spéciale dans le district de Gasabo, dans la ville de Kigali.

L'enrichissement des aliments consiste à ajouter des micronutriments pour renforcer la qualité nutritionnelle des aliments, afin d'aider les personnes qui les mangent à bénéficier d'un métabolisme optimal et d'une croissance normale.

S'adressant aux journalistes vendredi, le directeur national d'AIF Rwanda, Prosper Ndayiragije, a déclaré que le pays se concentrait sur l'amélioration de la nutrition pour tous les citoyens, par le biais de partenariats avec les compagnies de transformation des aliments enrichis.

"Notre compagnie produit des aliments composés pour le gouvernement du Rwanda et le Programme alimentaire mondial (PAM) nous aide à répondre à la malnutrition et à la malformation des enfants. Nous nous réjouissons par avance d'améliorer la situation nutritionnelle de la population rwandaise en fabricant des aliments complémentaires enrichis de qualité internationale pour les groupes vulnérables", a-t-il dit.

La fabrique d'AIF au Rwanda devrait produire 45.000 tonnes de nourriture enrichie par an, soit assez pour aider à renforcer les exportations et pour empêcher la malnutrition infantile dans le pays.

Les dernières statistiques du ministère rwandais de l'Agriculture indiquent que le taux de malnutrition des enfants au Rwanda a baissé de 52% en 2005 à 38% en 2016.

Cependant, il y a de nombreux cas d'anémie, et la plupart des maladies sont attribuables à un apport insuffisant en fer, folate, et vitamines A et B12.

En 2013, le Rwanda a lancé une campagne nationale de "1.000 jours" pour combattre la malnutrition dans l'objectif d'améliorer la santé maternelle et infantile dans le pays.

Selon Geraldine Mukeshimana, la ministre rwandaise de l'Agriculture et des Ressources animales, le pays souhaite s'assurer que les aliments transformés sur le marché soient enrichis avec les quantités appropriées de micronutriments.

"L'enrichissement de la nourriture est considéré comme l'un des moyens les plus rentables de lutter contre les déficiences répandues. Sans la nourriture et les nutriments, la malnutrition restera un fléau pour la population de notre pays", a-t-elle dit.

L'année dernière, le Rwanda a annoncé des plans pour mettre fin à la malnutrition avant l'objectif mondial de 2025.

Ce petit pays d'Afrique centrale a déployé davantage d'efforts pour lutter contre la faim et la malnutrition, en entreprenant différentes initiatives telles que le programme "Une vache par famille pauvre", le programme scolaire "Une tasse de lait par enfant par jour", et la création de la réserve stratégique nationale de céréales.

La sécurité alimentaire et la nutrition sont considérées comme des questions majeures dans le programme que poursuit le pays, baptisé Deuxième stratégie pour le développement économique et la réduction de la pauvreté (EDPRS II).

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Le Rwanda se tourne vers les aliments enrichis pour éradiquer la malnutrition (PAPIER GENERAL)

Publié le 2017-02-04 à 00:52 | french.xinhuanet.com

KIGALI, 3 février (Xinhua) -- Le Rwanda a annoncé des plans pour entreprendre de nourrir plus d'un million de personnes vulnérables avec des aliments enrichis dans tout le pays, en vue d'éradiquer la malnutrition en particulier chez les enfants.

Cette campagne pour produire des aliments enrichis en nutriments essentiels pour combattre la malnutrition était soutenue par la création d'une compagnie de traitement des aliments enrichis, Africa Improved Foods (AIF) Rwanda, basée dans la zone économique spéciale dans le district de Gasabo, dans la ville de Kigali.

L'enrichissement des aliments consiste à ajouter des micronutriments pour renforcer la qualité nutritionnelle des aliments, afin d'aider les personnes qui les mangent à bénéficier d'un métabolisme optimal et d'une croissance normale.

S'adressant aux journalistes vendredi, le directeur national d'AIF Rwanda, Prosper Ndayiragije, a déclaré que le pays se concentrait sur l'amélioration de la nutrition pour tous les citoyens, par le biais de partenariats avec les compagnies de transformation des aliments enrichis.

"Notre compagnie produit des aliments composés pour le gouvernement du Rwanda et le Programme alimentaire mondial (PAM) nous aide à répondre à la malnutrition et à la malformation des enfants. Nous nous réjouissons par avance d'améliorer la situation nutritionnelle de la population rwandaise en fabricant des aliments complémentaires enrichis de qualité internationale pour les groupes vulnérables", a-t-il dit.

La fabrique d'AIF au Rwanda devrait produire 45.000 tonnes de nourriture enrichie par an, soit assez pour aider à renforcer les exportations et pour empêcher la malnutrition infantile dans le pays.

Les dernières statistiques du ministère rwandais de l'Agriculture indiquent que le taux de malnutrition des enfants au Rwanda a baissé de 52% en 2005 à 38% en 2016.

Cependant, il y a de nombreux cas d'anémie, et la plupart des maladies sont attribuables à un apport insuffisant en fer, folate, et vitamines A et B12.

En 2013, le Rwanda a lancé une campagne nationale de "1.000 jours" pour combattre la malnutrition dans l'objectif d'améliorer la santé maternelle et infantile dans le pays.

Selon Geraldine Mukeshimana, la ministre rwandaise de l'Agriculture et des Ressources animales, le pays souhaite s'assurer que les aliments transformés sur le marché soient enrichis avec les quantités appropriées de micronutriments.

"L'enrichissement de la nourriture est considéré comme l'un des moyens les plus rentables de lutter contre les déficiences répandues. Sans la nourriture et les nutriments, la malnutrition restera un fléau pour la population de notre pays", a-t-elle dit.

L'année dernière, le Rwanda a annoncé des plans pour mettre fin à la malnutrition avant l'objectif mondial de 2025.

Ce petit pays d'Afrique centrale a déployé davantage d'efforts pour lutter contre la faim et la malnutrition, en entreprenant différentes initiatives telles que le programme "Une vache par famille pauvre", le programme scolaire "Une tasse de lait par enfant par jour", et la création de la réserve stratégique nationale de céréales.

La sécurité alimentaire et la nutrition sont considérées comme des questions majeures dans le programme que poursuit le pays, baptisé Deuxième stratégie pour le développement économique et la réduction de la pauvreté (EDPRS II).

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